Olla a Presión Pro-Clasic Lacor (40, 50 L)

Material
Aluminio puro de alta densidad y máxima conductividad térmica.

Color
Gris metálico.

Acerca de este producto
• Capacidades masivas: Menú con formatos industriales de 40 Litros y 50 Litros para alta producción en restauración y colectividades.
• Válvulas adaptadas al volumen: Tapa configurada según capacidad, optimizando el sistema de evacuación de vapor de forma segura y constante en cada modelo.
• Rapidez y ahorro energético: Cuerpo de aluminio de gran espesor que distribuye el calor al instante, reduciendo drásticamente los tiempos de cocción.
• Máxima seguridad certificada: Cierre progresivo tradicional mediante puente de acero mecanizado y válvula de seguridad secundaria de sobrepresión.
• Diseño profesional ergonómico: Asas laterales de fundición remachadas de gran robustez para un manejo firme y seguro con cargas de gran volumen.